Arroz en Flor de Calabaza con Pollo

Receta

1. Para la salsa: en un cazo verter la leche, agua y la flor de calabaza. Dejar hervir a fuego medio-bajo durante 5 minutos. Licuar perfectamente, colar y reservar 2 tazas en el cazo.

2. Sazonar la salsa con la cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Agregar el contenido del sobre de Knorr® Arroz a la Poblana y una cucharada de margarina Primavera® Cocina Sin Sal e integrarlo todo bien.

3. Al llegar al hervor, tapar y cocinar a fuego bajo por 7 minutos. Agregar e integrar la calabacita, tapar y cocinar por 3 minutos más.

4. Cortar el pollo en cuadritos y cocinar en un sartén con la margarina Primavera® Cocina Sin Sal.

5. Una vez listo el arroz integrar el pollo, dejar reposar 5 minutos y servir